香料香精技术与工程
香料香精技术与工程（工学·轻工类，专业代码081704T）：香料香精技术与工程专业是教育部在2016年底批准设立的目录外本科专业，目前仅在上海应用技术大学开设本专业，由轻化工程专业发展而来，服务于香料香精、化妆品、食品和生物医药等美丽健康产业。捷报志愿提供开设院校、软科专业排名与就业方向。
专业简介
香料香精技术与工程专业是教育部在2016年底批准设立的目录外本科专业，目前仅在上海应用技术大学开设本专业，由轻化工程专业发展而来，服务于香料香精、化妆品、食品和生物医药等美丽健康产业。
【培养目标】培养在香料香精技术化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。
主要课程
无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理等
就业方向
学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。
开设院校与软科专业排名（2026）
| 排名 | 院校 | 所在省 | 评级 |
|---|---|---|---|
| 1 | 上海应用技术大学 | 上海 | A+ |
| 2 | 北京工商大学 | 北京 | A+ |
| 3 | 河南农业大学 | 河南 | B |